GoldenPack Gastronomía

La Baguala

• Para 2 personas

La Baguala es un refugio serrano ubicado a 3 km del centro de La Cumbre que cuenta con una posada, un restaurante y una tienda de diseño. La casona con 100 años de historia, inmersa en un paraíso natural, abre sus puertas para ofrecer una visita en la que puedan disfrutar una experiencia maravillosa en las sierras.

La carta se caracteriza por ser dinámica, cambia según la estación del año, pero siempre apunta al mismo concepto: materias primas locales y una clara trazabilidad. El plan es sumergirse en un tapeo bien original, con una puesta en escena diferente, con una atención delicada y una gastronomía bien pensada y ejecutada con maestría y pasión. 

¿Qué incluye?

Experiencia en el lugar:

Incluye:

- Dos platos principales a elección entre:

Canelones gratinados de verdura (Bechamel y filete).

Ñoquis al fierro con ragú de ternera.

Sorrentinos de ternera al malbec con salsa de hongos de pino.

Ensalada de rúcula, peras asadas, queso azul y frutos secos tostados.

- Dos bebidas sin alcohol, agua o gaseosa chica.

*Únicamente válido par almuerzo.

Tips

- Solo se puede elegir 12.30hs o 14.30hs.

Ubicación

• E66, X5178 La Cumbre, Córdoba, LA CUMBRE, Cordoba
• +54 9 3548 467420

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  Se debe hacer la reserva con anticipación.